Fasola Mung Dal Split to niewielka zielona fasola, niełuskana, w połówkach. Bogata w witaminy i sole mineralne.
Fasola Mung zawiera duże ilości łatwoprzyswajalnego białka, a jej kiełki są lepiej trawione przez organizm ludzki, niż inne odmiany fasoli.
Zawiera też witaminy, w tym: witaminy A, B, C i E oraz sole mineralne.
Co więcej, fasola Mung osiada właściwości obniżające poziom tzw. „złego cholesterolu”.
Zawiera też duże ilości przeciwutleniaczy, które mają właściwości zapobiegające chorobom serca.
Jest lekkostrawna.
Waga 400 g.